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食品安全无小事 联合检查暖校园

作者:葛思宇发布时间: 2023-03-07阅读:46次

2023年3月6日下午,市场监督管理局赵洪亮局长、范科长,教育局后勤管理中心张福义主任、汪春雨副主任,一行四人莅临通榆县第十中学校对食堂食品安全工作进行检查指导。

学校领导高度重视,校长胡忠杰,副书记绳宪国、营养餐管理员田占鳌全程陪同检查。对食堂的主食间,副食间,学生餐厅等地方进行实地踏查,对陪餐、试餐记录,索证索票、餐具消毒、食品留样、食材储存等进行了全面细致检查,检查中指出,校园食品安全一定要重视,不仅要保障食品安全精准落到实处,加大监管力度,而且要加强对食堂从业人员的培训。

检查后赵洪亮局长和张福义主任对学校的食堂管理各项工作给予充分肯定,对我校食堂的整体管理和环境有了大幅度提高给予高度评价。对于其不足之处,也提出了相对应的指导性意见,指出食堂管理必须精细化,注重细节、小节,确保食品卫生安全,事故零发生。在今后的工作中,通榆县第十中学校会更加注重食堂管理工作,不放松任何一个进货渠道,不轻视任何一个操作过程,不疏漏任何一个细节,确保学生饮食卫生安全。

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审核领导:胡忠杰        责任编辑:葛思宇