通榆县第五中学校
通榆县第五中学校
打马而过了满园春色关不住的三月，擦肩了人间最美的四月，挥手告别了一抹清凉的五月，我们迎来了热情而又欢快的六月。时光匆匆，本学期的校园时间，已经过了大半。为了落实“双减”政策，丰富学生的校园生活，通榆县第五中学校开展了特色教育主题——巧手包饺子，你的课堂你是主“饺”活动。
饺子是我们中国最有特色的食品，是我们中华民族特有的饮食文化。了解它的制作方法，既能让孩子们增长知识和技能，又能在实践活动中提高动手能力，培养他们对我们民族的热爱。活动一开始，综合实践课程教师袁老师，就给大家讲解了饺子的由来，制作方法，注意事项等，同学们听的认真，学的仔细，跃跃欲试的准备动手操作。和面、活馅儿、擀饺子皮、包饺子......一道道工序在同学们的欢声笑语中一步步完成。学生们八仙过海，各显神通，用自己的双手包出了各种形状的饺子，并且互相点评互相欣赏。
此次活动，学生们既学到了美食的制作方法，又体会到了劳动的快乐，更了解了家乡的传统文化与技艺。劳动教育不是简单的体力活，而是全方位的素质提升。让学生从繁重的课业负担和分数的压力中解放出来，从知识到实践，从活动到课程，从课本到生活，在劳动中成长，为孩子们健康快乐成长撑起了一片蓝天。
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责任编辑：潘云玲 审核签字：袁学军
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