通榆县兴隆山镇国办园为了提升兴隆山镇幼儿园幼儿伙食水平,推进膳食营养食品安全的管理,近日,在袁兴杰园长的带领下兴隆山镇幼儿园召开了2024年春季伙食会议,班子成员以及班级教师、保育员、食堂相关人员共同参加会议。
会议召开前夕,兴隆山镇幼儿园向家长开展了一次膳食质量问卷调查,就饭菜是否搭配合理、种类是否齐全、营养是否全面等方面进行调查,并向家长征求好的建议与意见,推荐营养菜谱等。
首先由袁兴杰园长进行反馈总结:本次膳食调查共收回150份问卷,都是家长们自愿填写问卷的方式进行抽查。通过此次膳食调查,家长们不仅对幼儿园的膳食工作给予了充分的肯定,满意度很高,同时也提出了宝贵的意见和建议。
接着,后勤周广园长着重从家长关注的膳食搭配、食品营养等方面进行了强调,教师们针对自己班幼儿情况及家长反馈对菜肴的烹饪方式和幼儿对不同饭菜的喜爱程度提出了不同的意见。根据老师们的集思广益,幼儿园也借鉴了姐妹园所的食谱搭配,不断调整完善,精益求精。
在今后的工作中,兴隆山镇幼儿园将一如既往地把食品安全作为日常工作的重中之重,全面做好幼儿膳食管理与搭配工作,使之更科学,更合理。
文字编辑:颜世婷 文字审核:惠春英