通榆县兴隆山镇国办园食品安全事关幼儿的身体健康和生命安全,兴隆山镇幼儿园一直以来都把食品安全工作放在首位,为了积极响应上级部门要求,兴隆山镇幼儿园近日开展了食品安全工作会议。会议分两个层面召开,第一层面领导班子及食堂管理人员会议,第二层面班级教师及保育员分批次召开会议。
会议中袁兴杰园长进行了《食品安全法》及“食品安全知识”的宣讲,老师们边听边做笔记进行记录。园领导高度重视,经常深入幼儿园食堂督促检查。要求食堂卫生必须达标,食堂从业人员服装必须整洁,加工程序安全卫生;采购食品确保新鲜,台账清晰,合格证、检疫证、发票齐全,决不允许剩菜剩饭二次上桌;严格做好食品消毒工作,从源头上保证师幼的食品安全。
园内食材新鲜、种类齐全、营养均衡,为幼儿提供营养丰富、健康安全的饮食。班级老师通过多种形式对幼儿进行宣传教育,让幼儿懂得粒粒皆辛苦的含义,开展“光盘行动”,养成勤俭节约的好习惯。深入贯彻习近平总书记对制止浪费行为的重要指示精神,把节俭新风尚写在生活点滴之间。
兴隆山镇幼儿园将继续坚持“健康第一 幼儿为本”的思想,求真务实地抓好食品卫生安全工作,确保不发生任何食品卫生安全事件,为师生的安全保驾护航。
编辑:颜世婷 审核:袁兴杰