通榆县兴隆山镇国办园通榆县兴隆山镇国办园教育家陈鹤琴说过：“大自然、大社会都是活教材，也是知识的主要来源。”在这美丽的季节，兴隆山镇幼儿园的沙果喜获丰收，一个个红红的沙果挂满了枝头，一派迷人的景象。8月24日上午兴隆山镇幼儿园的孩子们来到果树下进行采摘。
活动之前，老师们充分抓住这一教育契机，引导孩子们了解沙果的营养价值。
沙果外观鲜艳诱人，吃起来酸甜香脆，是一种营养价值极高的水果。人们食用它能吸收丰富的糖类和维生素，更能吸收多种对人体有益的氨基酸和矿物质，这些物质既能加快人体代谢，也能促进免疫细胞再生，能增强人体免疫力和人体自身的抗病能力。沙果中含有丰富的果酸和苹果酸，这些物质被人体吸收以后，能促进胃液分泌，也能加快肠胃蠕动，能让肠胃消化功能明显提高，人们出现食欲不振和消化不良腹泻时，多吃一些沙果，就能减轻这些不良现象。在采摘的过程中，孩子们观察了沙果的外形特征，了解到了沙果的品种、生长方式、如何辨别沙果的成熟度等。
采摘前，孩子们抑制不住对本次活动的喜欢，叽叽喳喳地讨论着，用什么工具来装呢？小朋友不够高，果子那么高怎么摘呢?于是，各班准备着盒子、小桶、小椅子......
“老师，老师，快来帮帮我。”孩子的小手紧紧的搂着老师的脖子，当孩子们自己亲手摘下沙果的时候，开心的笑脸也像沙果一般鲜艳。保安叔叔也前来帮忙采摘高处的沙果，孩子们捧着果子，说着，笑着，闹着......收获的快乐在此刻如春天的藤蔓滋长蔓延，并且会一直留存在童年的记忆中。
随后孩子们一同来清洗、品尝采摘的沙果，孩子们个个兴高采烈，叽叽喳喳，高兴的摸着闻着品尝着，这一片沙果树林给了孩子们观察与发现，付出与收获的自由空间，在这里他们分工、合作、交流、分享，让孩子们体会收获丰收的喜悦。
此次采摘活动，对孩子来说不仅是难得的，也是难忘的。孩子们亲近大自然，充分感受到了自然之美和生活之美，对孩子来说是最好的教育方式，也是兴隆山镇幼儿园给予孩子们的自然教育课程！
文字编辑：颜世婷 文字审核：袁兴杰
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