通榆县培智学校
通榆县培智学校
培智学校职业教育班成立伊始，为提升特殊学生的职业就业能力，经培智学校的努力，职业教育班迎来了第一堂职业教育课——烘焙技术。
教学现场，来自通榆县喜利来糕点制作有限公司的李智总经理，为学生详细讲解了蛋糕烘焙的制作步骤与注意事项，并仔细演示制作要点，与大家共同制作蛋糕。学生们通过现场观摩初步掌握了烘焙技能。
随后，老师给大家分发了本次的烘焙蛋糕，现场所有师生欢声笑语一片，都在认真地品尝属于自己的美味。第一次参加培训的残疾少年李梦（化名）表示非常有信心学好烘培技术。
在活动结束后，喜利来糕点制作有限公司总经理李智表示，通过一段的实际锻炼后，会择优选用培智学校职业教育班的学生，进入喜利来公司成为正式职工。
根据《义务教育劳动课程标准(2022年版)》相关要求，致力培育学生“德智体美劳”全面发展，使学生学会自理、学会生存、更好地融入社会。通榆县培智学校充分结合自身办学特色，开设职业教育课堂，将职业教育深入贯彻至教学生活当中。此次烘焙课培养培智孩子的动手能力，激发学生的兴趣爱好，让学生以实践的方式培养劳动技能和生活技能，同时，为我校探索职业教育融合发展进行了有效探索与实践。
作者：曹红光 审核：高 贵
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