通榆县幼儿园近期,吉林省市场监督管理厅二级巡视员崔东双厅长带队,食品综合协调处炊妙杰处长,食品生产处张承中处长,白城市市场监督管理局三级调研员马高军局长,食品综合协调科蒋盛芳科长,通榆县政府孟繁宏副县长,市场监督管理局张洪伟局长、赵洪亮副局长,食品综合协调科范舆芳科长一行,就推进落实食品安全“两个责任”和食品安全管理人员配备、食品安全主体责任落实等相关工作情况到通榆县幼儿园开展调研。
崔东双厅长一行深入查看了通榆县幼儿园食堂的食品粗加工间、洗消间、备餐间、教师餐厅等,并听取王艳杰副园长介绍了通榆县幼儿园在食品和原材料采购、储存、加工以及餐具消毒等方面所采取的严格措施。孟繁宏县长对通榆县幼儿园食堂的安全卫生工作给予充分肯定。他指出:食品卫生安全关系到广大师幼的身体健康和生命安全,是幼儿园管理工作的重点,一定要严把食品采购、运输储藏、烹饪配餐、餐具消毒等各个环节,确保幼儿的饮食安全。
并且到监控室检查省级联网“互联网+明厨亮灶”的落实与使用情况。
省、市领导对通榆县幼儿园食品安全工作给予了充分肯定。侯伟华园长表示:通榆县幼儿园要把践行食品安全重于泰山的宗旨放在重要位置,幼儿园一定更加严把食材关、严把食品卫生,把幼儿的生命安全放在首位。全园教职园工一定凝心聚力夯实食品安全工作堡垒。
经过本次检查与督导,通榆县幼儿园将进一步强化措施,细化责任,不断完善各项管理制度和规范,牢记责任意识,助推和谐安全校园建设,在确保幼儿食品安全优质的前提下,做到让家长安心、让社会放心。
审核领导:侯伟华 责任编辑:陈思雅