通榆县幼儿园通榆县幼儿园2020年“一领二”幼教帮扶团队交流材料：
论幼儿园保育和教育
幼儿园是整个国民教育中最初的一环，也是最关键的一环。幼儿园不同于家庭，也不同于学校，是介于家庭和小学教育之间的中间环节。所以，幼儿园的工作有其特殊性，幼儿教育必须根据幼儿的年龄特点进行，既要重视教育，又要重视保育。（保教结合）那么，在实际工作中应该如何去理解、实施保育和教育呢?
一、保育和教育的关系
（一）保教结合的重要性
“保教结合”是当前幼儿园教育工作应有的特点。长期以来，我们对“保育”的理解往往是狭隘的、消极的。在贯彻《规程》的过程中，我们对保教结合的内涵和意义有了更深的理解。也就是幼儿教师在重视幼儿园教学活动的同时，还应重视幼儿的生理发育、卫生保健及幼儿的心理卫生。
《规程》第二条提出:“幼儿园是对3周岁以上学龄前幼儿实施保育和教育的机构，幼儿园教育是基础教育的重要组成部分，是学校教育制度的基础阶段。”《规程》第三条提出：幼儿园的任务是“贯彻国家的教育方针，按照保育与教育相结合的原则，遵循幼儿身心发展特点和规律，实施德、智、体、美等方面全面发展的教育，促进幼儿身心和谐发展。”这就是说保育在幼儿园不是可有可无的，而且是非常重要的。把保育和教育相结合作为原则在幼儿园的任务中提出来，这是对幼儿园性质的科学概括，也是为了引起大家的足够重视。从幼儿园一日活动的安排看，全日制幼儿园一日活动:包括来园活动，晨检，早、午、晚餐，午睡，集体活动，区域活动、游戏活动、入厕、盥洗等。其中集体活动（上课）时间只占一小部分，大部分时间是寓教育于日常生活和游戏中渡过。稍做梳理，我们就会发现，生活活动占据了幼儿在园活动的一半时间,也就是说生活活动是幼儿一日生活的重要组成部分，隐含着重要的价值。乔治・福门博士认为:儿童的大部分时间以及成长不是在被命名为“学习”的活动中度过与取得的，而是由一个个细微的生活片段链接而成的。这就说明了幼儿园决不能忽视保育工作，原因是3——6岁幼儿年龄小，各系统器官还没有发育完善，各种心理特征、个性特征、生活习惯等还远没有形成，基本活动能力和生活自理能力还比较差，免疫功能还不成熟，需要得到保护和养育。
《幼儿教育指导纲要(试行)》指出:幼儿园必须把保护幼儿生命和促进幼儿健康放在工作的首位。树立正确的健康观念，在重视幼儿身体健康的同时，高度重视幼儿的心理健康。而幼儿离开父母来到幼儿园，首先需要的也是关爱和保护，因此，我们要科学地护理好幼儿的一日生活，使每一名幼儿在幼儿园生活中获得健康、 快乐和自信。所以，在实际工作中，我们要坚持保教结合的原则，把保育工作渗透到一日生活各个环节之中，坚持以幼儿为中心，做到制度落实，目的明确，措施可行。
《纲要》和《规程》是学前教育领域很有权威性和代表性的纲领性文件，也是我们工作的航标和依据，所以，在这些理念的引领下，我们幼教工作者必须要首先从思想上认识到保教结合的重要性，然后才能很好的开展工作。
（二）关于幼儿园保育的含义
幼儿教育主要指的是对3~6岁年龄阶段的幼儿所实施的教育。幼儿园的保育是幼儿阶段独有的“产物”，是幼儿园工作的重心。在实际生活中，我们经常发现某些学习能力很强的孩子，自理能力较弱，或者那些自理能力较强的孩子却缺乏想象力和创造力。因此，为了让幼儿的各项能力能够全面均衡发展，在幼儿教育中，“保”和“教”应相辅相成，两者缺一不可。而在幼儿教育飞速发展的今天，保育工作又显得愈发重要。关于幼儿园保育的含义：1.保育是个大概念，有保护、保健、养育的含义，其中还有促进幼儿健康的含义。2.全面的教育观：不仅是身体的保育，还包括心理的保育、营养的保育、环境的保育、安全的保育，既促进幼儿的身体健康，又促进幼儿心理和社会适应的良好发展。所以，幼儿园教师必须有意识地创设各种条件，采取各种措施积极培养幼儿的良好生活卫生习惯，提供安全措施，保护他们身心健康成长，这样，教学活动才能顺利开展。所以，幼儿园五大领域分为健康、语言、科学、社会、艺术，第一个领域提到的就是“健康”，就是保护幼儿的健康。健康的内涵十分广泛，有身体方面的，有心理方面的，还有社会方面的。身体方面包括预防疾病，加强营养和锻炼，使幼儿有健康的体魄;心理方面是指培养幼儿良好的情绪，注重其健康、积极的情感培育;社会方面是指培养幼儿探索环境、适应社会的能力，同时还要培养幼儿良好的交往能力，使幼儿不仅有与他人交往的勇气，又掌握与他人交往的技巧。以前我们更多的是重视幼儿身体上的健康，而忽视了幼儿心理和社会方面的健康，致使一些幼儿情绪不高、波动大，封闭、孤僻，不知道如何与他人交往，这是不能称之为健康的，而只有保护他们身心健康成长，我们的教学活动才能顺利开展，所以，保育是幼儿阶段独有的“产物”。
而在疫情之后，关于幼儿园保育的含义又有了更深的“延续”。
1．关注能力的获得, 引导幼儿养成良好生活习惯。疫情后的防护依然重要,将良好生活习惯的培养自然渗透在一日生活之 中，例如鼓励幼儿勤洗手， 尤其是在打喷嚏、咳嗽、进食前后以及上洗手间之后;爱护环境，不随地吐痰、乱扔垃圾，引导幼儿积极主动地参与到环境卫生的保持、监督和维护中来。让每一位幼儿理解，良好生活习惯的养成就是提高自我保护能力、保障身体不受侵害的重要方式，形成受益终身的健康生活方式。
2.建立成长的自信,学习管理自我做生活的主人。在一日生活的各个环节中,成人的照料和幼儿的自我成长同在，必须取得平衡。面对疫情，教师既要保障幼儿生活空间的安全卫生及教育教学的正常展开，也要帮助幼儿了解如何防护自己，引导幼儿懂得识别自己的身体变化，表达自己的需求，如口渴了主动喝水、出汗了自觉更换衣物、身体不适主动向成人寻求帮助….建立成长的自信，学会管理自我，做自己生活的主人。
（三）保育和教育相结合的“误区”
“保教结合”是当前幼儿园教育工作应有的特点。长期以来，我们对“保育”的理解往往是狭隘的、消极的。在人们旧有的幼儿教育观念中，常常对保育工作存在偏见，有着“保育远不如教育重要”的片面认识。幼儿园保育的地位常常迟于教育，许多教师认为保育就是保育员的事，而保育员则往往比教师要“低一个档次”。
1. 缺乏-一个科学的保育观念。《幼儿园工作规程》中虽然提出保教结合的原则，但在实际工作中还存在“重教轻保”、只关注课程教学和教材教法，忽略幼儿身体、心理和社会方面的保健，究其原因，主要是缺乏-一个科学的保育观念。教师、保育员对幼儿园保育教育活动常规的重要性认识不足，一日活动组织存在重集中教学活动、重游戏活动，轻日常生活管理、轻基本生活常规训练;教师执行一日活动作息较为随意，对幼儿常规养成教育缺乏持之以恒、常抓不懈的意识。随着社会的发展，保育的观念从传统的“保护身体发育”扩展到“促进幼儿个性发展和社会适应能力的提高”，从“安全保护与卫生”扩展到“实施教育过程中生理、心理和社会保健”，在这种新的保育观的基础上，不仅要搞好传统的保育工作，更要重视“保”与“育”的相互作用过程，将保育和教育真正有机地结合起来。
2.保教人员之间缺乏有机整合。保育与教育之间的界线划得过清，同一班级中的保教人员各司其职，缺乏协调统一。保育员自身也存在着角色认识的偏差，把自己的工作简单定位为生活料理、清洁卫生为主，缺乏参教意识，教师缺乏与保育员的有效沟通。种种行为割断了教师与保育员有机的联系，影响幼儿保育教育活动常规养成教育的有效性。而实际上，在孩子们眼中，所有接触到的成年人都是老师，所以，保育老师的言行举止也会给孩子带来很大的影响，保育员的工作也不是单纯的打扫卫生，而是在为孩子营造舒适、整洁的学习生活环境的前提下，积极配合老师开展教育活动。现在，我们一起回顾一下教师和保育员的工作职责。（规程内容）
【**严格执行幼儿园安全、卫生保健制度，指导并配合保育员管理本班幼儿生活，做好卫生保健工作;**在教师指导下，科学照料和管理幼儿生活，并配合本班教师组织教育活动;】保育员的工作:配合教师全面细致地照顾好孩子一日生活，根据天气冷、热变化，随时提醒或帮助孩子增减衣服，注意观察孩子的精神、饮食活动等状况，发现问题及时与家长联系。配合教师做好教育活动的各项准备工作，协助教师带领幼儿一起活动。组织好幼儿进餐、点心及喝水等环节工作，培养幼儿良好的卫生习惯，做到饭前便后流动水洗手。认真执行各项卫生保健制度，搞好个人卫生，为孩子创设一个整洁 卫生的环境，做好防暑降温，防寒保暖工作。坚持正面教育，对幼儿耐心细致、态度和蔼，对幼儿一视同仁。仪表整洁，以身作则，做幼儿表率，严禁体罚和变相体罚幼儿。保管好本班设备、用品、爱护公物、厉行节约、定时清点班级财产。而这些工作是我们保育员一个人就能完成的吗？（组长、老师）也就是说，教师在一定程度上要起到保育员的作用，而保育员在有些时候也要起到教师的作用。
对保育工作的再认识：1.由关注“活”到关注“人”，确立“以幼儿发展为本”的理念；2.由对幼儿的“爱心、耐心”到对幼儿的尊重；3.从注重身体健康到注重心理健康；4.从面向全体到注重个体差异；5.从注重生活活动的保育到关注教育活动过程的保育；6.从单纯幼儿生活的照料者、活动的旁观者到教育的参与者、指导者。
二、如何落实“保育与教育相结合的原则”
近年来，“寓教于一日生活之中”“一日生活皆课程”“教育回归生活”的理念越来越受到幼教工作者的认可。但在实际的课程实践中，受“狭隘课程观”和“习惯传统”的影响，生活活动并未受到应有的重视，生活活动环节依然存在着大量的问题，需要加强对生活活动的关注和研究。通过上面的学习，我们更加深刻地体会到了保育与教育是相互依存、密不可分的。接下来，我们就从“一日常规的各个环节”入手，看看应该如何真正的落实“保育与教育相结合的原则”。也就是，在思想上充分的认识保育和教育配合的内涵，在操作上明确保教配合的环节与内容。
（一）晨间活动：
1.衣着整洁，愉快来园，接受晨检，带手绢。有礼貌的向教师、小朋友问好，向家长再见。独立换鞋、并将外衣、帽子等叠整齐，放在固定地方。进行简单劳动，如擦个人桌椅等。2.积极投入到自选游戏之中。3.主动洗手，知道节约用水，不玩水。做好餐前准备。
晨间入园作为幼儿进入幼儿园的开端，为幼儿将要进行的
日游戏、生活和学习活动做着最初也最重要的准备，是幼儿一天美好、积极生活得以有序进行的前提。我们可以梳理，在入园活动中，幼儿都可能有哪些活动进行，如何让幼儿管理好自己的来园活动，这都需要幼儿意识到能规划、去行动，比如有什么可以做，我要做什么，我能怎么做?如何来支持幼儿的晨间来园，如人园五件事的提示(问好道别、物品摆放、洗手喝水与教师一起劳动、自由工作);活动的规划;情绪的记录与展示等等，都可以成为幼儿生活管理的重要内容，教师适宜、有针对性的支持，可以帮助幼儿管理好自己来园生活的美好开端（讲礼貌 自我管理 整理物品 生活习惯
爱劳动 规划 规则意识）
（二）入厕、洗手：
1.幼儿有秩序的入厕，不挤、不打闹。2.知道便后洗手，用自己的毛巾擦手。
良好的卫生习惯使幼儿受益终身。卫生、清洁不仅是个人的生活需要，同时会影响到周围的人和环境。如，正确的洗手方式是个体的健康需求、盥洗前的排队是社会公德的需求。首先，幼儿从小培养良好的卫生习惯并主动遵循对个人和社会发展都有着重要的意义;其次，从责任意识上来说，清洁、卫生活动有助于幼儿培养耐心、细心、负责的品质。如厕盥洗喝水的需求是幼儿自身的生理需求，同时又必须兼顾健康卫生的要求同时这些环节对整个班级一日生活的安排来说就是更为零碎的，只有把它变为幼儿的需求，变为幼儿的自我管理和自我服务，一日生活才能真正模块化，幼儿才能自由自主，教师才能解放出来观察幼儿。（卫生习惯 自我管理 自我服务（习惯） 耐心 细心 节约用水 规则意识 友爱 谦让）
（三）集体活动：
1.幼儿有兴趣的、积极的投入到活动中去。2.坐姿、看书、握笔姿势正确，认真倾听，举手发言。（五大领域）
健康领域：身心状况 动作发展 卫生习惯 生活能力
社会领域：人际交往 社会适应
语言领域：倾听 表达 阅读与书写准备
科学领域：科学探究 数学认知 操作 观察 合作
艺术领域：感受美 欣赏美 表现美 创造美
（四）间操：
1.养成倾听音乐、动作标准优美、节奏准确、精神饱满做间操的良好习惯。（感受美 欣赏美 表现美 规则 倾听 动作协调 自信 自我管理）
（五）户外活动：
1.情绪愉快，能积极参加集体游戏，又能自选游戏活动，遵守游戏规则，会正确使用玩具，能爱护玩具，学习整理玩具。2.与同伴间友好交往，遇事能积极思考，学习自己解决问题，学习处理同伴间相互关系。学习自理自律，如：能按冷热增减衣服、不离开集体，学习自我防范、不做危险动作。（参加体育活动的兴趣、活泼开朗的性格、规则意识、爱护公物、交往、生活习惯）
（六）午餐：
1.幼儿安静的听音乐律动、看动画片；2.知道饭前洗手，洗手方法正确；3.可以帮助老师擦桌子做餐前准备。4.随吃完随游戏或看书，可在指定范围内自选游戏玩具和图书。
进餐活动即幼儿园午餐和点心环节，关联着进餐营养、方法、卫生、常规教育等内容，是幼儿园一日生活的重要环节。良好的进餐活动对于培养幼儿良好的就餐情绪、增进幼儿的食欲、养成良好的就餐习惯以及餐饮自助能力有着重要的作用。现在的家庭生活条件都比较好，造成了多数孩子偏食、挑食的现象，因此，我们严格要求教师介绍午餐、督促用餐这一环节，主要目的就是让幼儿养成良好的用餐习惯。而午餐后幼儿漱口都比较马虎，只是机械的完成任务，有的幼儿总是忘记漱口，这就需要老师提醒、督促幼儿。养成良好的个人卫生生活习惯是幼儿必备的生活经验，对幼儿来说是终生受益的。（生活习惯 卫生习惯 珍惜粮食 不挑食 爱劳动 （视频1.2））
（七）午睡：
1.安静进入寝室，按顺序脱衣、鞋，折叠好放在固定位置；2.铺好被子，安静入睡。不带小玩物上床。养成良好睡姿与习惯。
高质量的睡眠不仅具备调节幼儿身体机能的作用，还对幼儿的生长发育至关重要。午睡活动不仅仅是满足幼儿的基本生理需求，它更
是幼儿放松身心、养成良好的生活习惯、卫生习惯的契机;独立入睡以及午睡前后的穿脱整理，不仅能满足幼儿手眼协调、精细动作发展的需要，更为其生活自理能力的培养提供了良好的锻炼机会;在午睡的自我管理中，存在这着幼儿生活最基本的技能，自我服务、自我管理能力的发展，不仅培养了幼儿的独立意识更为其终生发展形成良好而独立的人格打下基础。午睡这一环节我们要求教师重点观察幼儿是否能有序的穿脱衣裤，整齐叠放在固定处；是否有良好的睡眠习惯；是否乐意整理自己的床铺。从中可以渗透培养幼儿学做力所能及的事情、养成自我服务的好习惯。（生活习惯 卫生习惯 独立 自理 自立）
（八） 区域活动：
1.幼儿自主选择游戏区域，遵守游戏规则，与同伴友好相处。
2.游戏结束后能够把玩具放回原处。区域活动是幼儿特别喜欢的活动。
由于活动选择的自主性、使用材料的随意性以及与同伴交流交往带来的快乐，让大多数幼儿充分体验到了区域活动的乐趣。但随之而来的诸多问题也凸现出来，特别是活动材料，由于幼儿的反复操作，不仅材料破坏严重，而且活动后常常是“玩时有人，收时无人”，造成很多区角因疏于整理而凌乱不堪，不仅影响了活动室的整洁，而且给下次游戏带来许多麻烦。《指南》在健康领域指出：“良好的生活习惯和基本生活能力是幼儿身心健康的重要标志，也是其他领域学习与发展的基础”，并在“生活习惯与生活能力”的子领域目标中分别提出了小、中、大班幼儿“基本生活能力”的目标，其中小班是“能将玩具和图书放回原处”，中班是“能整理自己的物品”，大班是“能按类别整理好自己的物品”。因此，区角活动更是培养幼儿生活习惯和生活能力的有效途径。（规则 合作 交往 沟通 动手能力 观察能力 审美 表现 卫生习惯 爱护公物 整理物品 友爱）
（九）离园活动
离园活动是一日生活的最后一个环节，是幼儿在园生活转向家庭生活的阶段，好的离园活动可以为幼儿园一日活动起到画龙点睛的作
用。离园环节幼儿可以管理什么?比如离园环节可以成为互动、赞美的时光，幼儿可以回忆一日生活中值得赞美和感动之处，例如:“今天最开心的事?今天最成功的事?”“今天最想夸奖的同伴?”可以由教师带领幼儿进行，更可以鼓励幼儿相互之间自主完成，甚至可以鼓励幼儿记录并张贴在教室固定的空间进行展示，同时，又可以成为父母来园接送时，孩子和父母的重要谈资，离园环节的物品整理归位、仪容仪表的整洁也是幼儿自我服务、自我管理的要重要内容。包括离园的告别仪式、离园的值日生活动等等，在离园环节同样有大量的事情可以有助于幼儿责任感和成就感的提升，增强幼儿为他人服务的意识和能力。
结束语：幼儿园的主要目的就是对幼儿实施保育和教育，如何将保育和教育相结合，这是幼儿园保教的一大难题。在日常工作中，我们要遵循“一日生活皆课程”的原则，学会关注生活细节，发现一日生活各环节中蕴含的教育价值，随时进行有效的引导，真正的做到“保育与教育相结合”。
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