学校食堂是学校管理工作的重要阵地，完善的膳食管理制度，关系到师生的学习生活和健康成长。通榆县瞻榆镇义慈小学校一直以来把食品卫生和安全放在工作的首位，严格执行食品安全各项制度，让爱与美食同在，保障师生的饮食安全，始终把“安全、卫生、规范”作为饭堂工作的基本要求。
厨房卫生情况关系到所有人的饮食健康，干净、整洁的厨房环境是学校安全工作的第一道防线，能让孩子们在安全温馨有爱的环境中健康成长。走进餐厅，一尘不染的地面，摆放整齐的餐桌、消毒碗柜，具有时代气息的宣传标语，新颖别致的宣传画……看上去那么整洁舒适，让人感到那么温馨。
这里明厨亮灶，这里阳光作业，这里色香味美，这里绿色安全。高档配置的厨房设备，安全规范的工作流程，勤勉务实的工作人员以及宽敞整洁的服务环境，构成了一道温馨靓丽的风景线！
储藏间干净卫生，摆放井然有序。学校食堂管理员每天按需采购新鲜蔬菜和肉类。
前来用餐的老师和同学们有序地排好队。食堂阿姨面带微笑，舀起舀落，每个动作都那么娴熟，不见半点汤汁洒落。
为了进一步提高学校食堂的卫生，食品安全水平，使全校师生能在卫生、安全的环境下就餐，提高学校的办学水平，3月7日校领导来食堂督查，对食品安全生产及规范管理相当重视；时时跟进，步步监督，保障师生吃得放心、吃得安心、吃得舒心！
全面加强学校食品从业人员培训。饭后，食堂安全管理员给工人们进行每周一小时的食品安全知识培训。
以孩子们的健康饮食服务为宗旨，做最健康、最营养、最安全、最美味的学生餐，让孩子们感受家的味道。通榆县瞻榆镇义慈小学校一直秉持着不断追求的原则，用心做美食，用爱去教育，让食堂有文化，让食堂有特色，让食堂有温度，让学生在义慈小学校这片沃土上茁壮成长！
撰稿人：于立静 责任编辑：于立静 审核领导：沈立新
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